L’importanza ricambi trattore New Holland per realizzare eventi tra i vigneti

Eventi con i trattori I trattori non sono soltanto macchine agricole molto funzionali e che svolgono un ruolo importantissimo per il buon esito delle coltivazioni. Infatti possono essere usati come elementi...

Agricoltura in Veneto. Limiti di età, ma…

L’unica fascia ad aumentare la propria quota di incidenza è quella con conduttori over 70 pari al 32% del totale delle imprese agricole venete. Il Rapporto “Giovani in Agricoltura”,...

A Vino al Vino nel cuore del Chianti il vino si degusta bio

  Dal 15 al 18 settembre a Panzano in Chianti ritorna Vino al Vino, manifestazione organizzata dal 1995 dall’Unione Viticoltori di Panzano, associazione di diciannove viticoltori, per raccontare...

Tutto pronto a Palagonia per la Fiera dell’Arancia Rossa

Polpa rossa e succosa, sapore dolce e acre insieme. È l’arancia di Palagonia rinomato centro della piana di Catania famoso per la coltivazione degli agrumi. La polpa rossa è la peculiarità delle...

CCPB e Consorzio il Biologico a BioFach – Vivaness 2016

Dal 10 al 13 febbraio 2016 CCPB e Consorzio Il Biologico sono al BioFach – Vivaness, la grande fiera mondiale sul biologico di Norimberga. Un appuntamento e una partecipazione di primo piano grazie a...

Formaggi morbidi bio, dove trovarli e dove comprarli

I formaggi hanno origini antichissime e le prime tracce sono state trovate presso i Sumeri e in Mesopotamia intorno al III millennio a.C., passando per i Greci nelle citazioni mitologiche fino ai Romani,...

Vini pregiati biologici: quali prezzi?

Sono tanti gli elementi che determinano un vino di qualità; il clima occupa un ruolo importante, ma è anche diventato una variabile incerta. Dietro ad ogni vino di qualità c’è sempre una storia...

Il “biologico”: dall’agricoltura alla cucina di casa tua

Di che cosa si parla quando si parla di “cucina bio”? Bios in greco antico significava vita, in senso dinamico: non tanto l’esistenza come autocoscienza, ma quella facoltà dall’origine misteriosa...

La propagazione per seme di alcune piante ornamentali .

Ecco una piccola lista di alcune delle piante che necessitano di trattamenti particolari pre-semina. Acacia I semi duri possono essere ammorbiditi con immersione in acido solforico da 20 minuti a 2 ore,...

Salumificio Pedrazzoli presenta, Salami: salumeria d’eccellenza Italiana

Salumi bio 100% italiani protagonisti a Biofach. Salumificio Pedrazzoli presenta “Salami: salumeria d’eccellenza Italiana” Dall’11 al 14 febbraio durante la fiera internazionale del biologico...

Birra biologica: consigli e curiosità

Negli ultimi tempi, la birra sta prendendo molto piede anche in Italia, che sia birra artigianale, birra biologia o birra fatta in casa, tale bevanda porta con sè una lunghissima tradizione e molte persone...

Lo zafferano è il nuovo tartufo? Tutto sul business dell’oro rosso in un cd!

E’ l’aroma degli dèi, la spezia più costosa e ricercata al mondo.  In questi anni, lo zafferano italiano si è affermato fra i prodotti enogastronomici di lusso nel mercato europeo, asiatico...

CCPB al Roadshow per l’internazionalizzazione

CCPB partecipa al Roadshow per l’internazionalizzazione organizzato dal Ministero dello Sviluppo economico, da ICE-Agenzia e, per la tappa bolognese di giovedì 9 ottobre, grazie alla collaborazione...

CCPB al convegno: Certificazioni sostenibili, sicurezza e tracciabilità della filiera agroalimentare

L’Ordine dei dottori Agronomi e Forestali di Brescia ha organizzato un incontro sull’approccio alle certificazioni in ambito agro-alimentare, particolare attenzione è rivolta alle produzioni...

Making Europe more Organic, una campagna per il Biologico

IFOAM EU, l’organizzazione rappresentativa in Europa per l’agroalimentare biologico, si occupa da anni di promuovere lo sviluppo e l’integrità del settore. Con oltre 160 membri il loro lavoro copre...

GLOBALGAP “chain of custody”: regole generali e nuova check list

Torniamo sul tema della “catena di custodia”, già trattato nelle precedenti newsletter, per informarvi che si è appena conclusa la consultazione pubblica dei nuovi documenti introdotti da GLOBALGAP...

CCPB – newsletter 11/2014

BIOLOGICO Making Europe more Organic, una campagna per il Biologico GIULIA BIGUZZI – Assistente di direzione CCPB IFOAM EU, l’organizzazione rappresentativa in Europa per l’agroalimentare...

CCPB – newsletter 11/2014

BIOLOGICO Making Europe more Organic, una campagna per il Biologico GIULIA BIGUZZI – Assistente di direzione CCPB IFOAM EU, l’organizzazione rappresentativa in Europa per l’agroalimentare...

Newsletter online 11/2014

Apriamo le news con il progetto di IFOAM UE per promuovere il biologico in Europa. Sempre sul bio l’articolo sull’impatto del rame sulla biodiversità. Anche questo mese ci sono novità su...

Newsletter online 1!/2014

Apriamo le news con il progetto di IFOAM UE per promuovere il biologico in Europa. Sempre sul bio l’articolo sull’impatto del rame sulla biodiversità. Anche questo mese ci sono novità su...