Ana Isabel Aranda e Juan Manuel Alfonzo, i due giornalisti spagnoli che hanno attraversato in furgoncino lโEuropa rurale in 80 giorni, hanno fatto tappa in Italia tra agosto e settembre, sbarcando a Brindisi dalla Grecia per poi raggiungere la Francia dalle Alpi. Nella tappa italiana del loro viaggio hanno visitato 5 agriturismi tra quelli presenti su Toprural, 5 realtร rurali differenti ma unite dallโamore per la natura. Abbiamo giร parlato in un post precedente della prima tappa, la Masseria Serralta, ma il viaggio di Ana e Juan non si รจ fermato quiโฆ Agriturismo AnticaiA (Castelluccio Cosentino, Salerno). โGerardo Chiumento ha fatto di questa struttura qualcosa di piรน di un agriturismo, un eremo di riflessione ed un omaggio alla vita. Il fresco e lโodore di montagna non tradiscono: ci troviamo sugli Alburni, nelle vicinanze del Parco Nazionale del Cilento e del borgo di Castelcivita, un centro ricco di storia ed immerso nella natura. Questa terra ha ospitato artisti e scultori della pietra e del legno, come Francesco da Sicignano (suo il portale della chiesa di san Biagio ad Ottati). Niente ha modificato questa terra, la sua natura, il suo verde. Ci perdiamo per i vicoli di Sicignano degli Alburni, dallโaria vagamente spagnola, e restiamo a bocca aperta nelle grotte di Castelcivita, un percorso di 1.200 metri in uno scenario immutato da secoli. Di ritorno allโAnticaiA ci accoglie una tavola imbandita dove svetta la mozzarella di bufala D.O.P., la buona musica e la compagnia di Gerardo, Concetta e Benedetta, e tutto ci sembra un regalo della vitaโ La Casina Montegrazia (Tramonti, Salerno) โLโagriturismo biologico si trova a Tramonti, uno dei trecici Comuni appoggiati sulle colline del territorio amalfitano, terra di vigne e di vino fin dallโetร etrusca e romana. Tramonti prende il suo nome da โTriventumโ, paese dei tre venti che, confluendo dal Vesuvio, giunge sino alla costa. Furono i navigatori amalfitani a denominare โTramontanaโ il vento dal nord, in omaggio a questo soffio che dolcemente li accompagnava sino al basso Tirreno e lโEgeo. Lโagriturismo โMontedigraziaโ prende il nome dalla spettacolare posizione, lร dove lโazzurro del mare si fonde con quello del cielo ed il verde pastello dei monti Lattari. ร qui che la famiglia Arpino ha deciso di vivere: Alfonso ed Anna, assieme ai figli Olivia e Fortunato, ci accolgono a braccia aperte insegnandoci lโamore per la pazienza. Pazienza nel rispettare i canoni dellโagricoltura biologica e della tradizione nella coltivazione del pomodoro, piatto che ricorre in quasi tutti i momenti della giornata, e dei limoni. Alfonso ci accompagna per i vigneti della proprietร , alcuni con piรน di 100 anni, dove si ripetono senza fretta i cicli della tradizione grazie allโagricoltura biologica ed alla produzione di soli vini autoctoni di Tramonti, come il tintore, piedi rosso, bianca tenera, ginestra e pepella.โ Tenuta Merlano azienda agriuristica (Sacrofano, Roma) โDalla Campania ci spostiamo nel Lazio, nelle prossimitร del Parco regionale di Veio, parco che conserva numerose le tracce dellโantica colonizzazione etrusca. La Tenuta Merlano รจ gestito da Katia Odorisi, che propone unโintelligente combinazione di turismo rurale e di attivitร allโaria aperta, tutto a pochi chilometri dalla cittร eterna. Appena arrivati Fausto e suo figlio Emanuele ci accompagnano tra gli ulivi, raccontandoci, con lโamore tipico di chi ama veramente questa terra, tutti i segreti di questโalbero meraviglioso. Katia ci invita ad unโescursione a cavallo dal vicino Circolo Ippico A.S.D. alla scoperta del Parco Naturale di Veio, unโesperienza veramente emozionante allโinterno di una zona caratterizzata da una rigogliosa vegetazione. Di ritorno alla Tenuta non ci resta che provare la tipica cucina popolare romana: Katia รจ una bravissima cuoca e ci tiene a farci degustare i piatti tradizionali della zona. La Tenuta Merlano รจ la base di partenza ideale per visitare la Capitale, per poi rifugiarsi la notte nella calma dellโagriturismo, sotto la luna piena.โ Agriturismo Il Passeggere (Bruscoli, Firenze) โLendro ci riceve nel suo agriturismo con un gran sorriso, sinonimo di accoglienza. Sulla sua tavola non mancano i prodotti tipici di questa zona, ci troviamo nel Parco Nazionale dellโAppennino Tosco Emiliano: tortelli di patata mugellani, farro e salumi di cinta senese, una razza suina tipica toscana che si contraddistingue dalla presenza di una striscia di pelo bianco sul torace. Il Passeggere รจ una struttura rurale in pietra e legno ma ricca di richiami allโarte e alla cultura della Toscana, regione dโarte per eccellenza. Leandro ci guida alla scoperta della tenuta, passeggiamo curiosi tra gli animali dellโallevamento, sorpresi dalla bellezza della natura che ci circonda. Il Passeggere, per la bellezza del panorama, la vicinanza alle cittร dโarte toscane e la presenza del piccolo allevamento, รจ un agriturismo ideale per famiglie e bambini.โ BioNotizie.com raccoglie notizie dal web dal mondo BIO presentandole spesso in formato ridotto. Per approfondimenti si consiglia dunque di consultare FONTEdi questa notizia. Questo articolo tratta di: EcoTurismo โ EnoTurismo โ EnoItinerari โ Turismo Responsabile โ Itinerari EnoGastronomici
โEuropa Rurale in 80 giorniโ: cronaca delle tappe italiane