โ€œEuropa Rurale in 80 giorniโ€: cronaca delle tappe italiane

Ana Isabel Aranda e Juan Manuel Alfonzo, i due giornalisti spagnoli che hanno attraversato in furgoncino lโ€™Europa rurale in 80 giorni, hanno fatto tappa in Italia tra agosto e settembre, sbarcando a Brindisi dalla Grecia per poi raggiungere la Francia dalle Alpi. Nella tappa italiana del loro viaggio hanno visitato 5 agriturismi tra quelli presenti su Toprural, 5 realtร  rurali differenti ma unite dallโ€™amore per la natura. Abbiamo giร  parlato in un post precedente della prima tappa, la Masseria Serralta, ma il viaggio di Ana e Juan non si รจ fermato quiโ€ฆ Agriturismo AnticaiA (Castelluccio Cosentino, Salerno). โ€œEuropa Rurale in 80 giorniโ€: cronaca delle tappe italiane - Europa Rurale in 80 giorni - BioNotizie.com โ€œGerardo Chiumento ha fatto di questa struttura qualcosa di piรน di un agriturismo, un eremo di riflessione ed un omaggio alla vita. Il fresco e lโ€™odore di montagna non tradiscono: ci troviamo sugli Alburni, nelle vicinanze del Parco Nazionale del Cilento e del borgo di Castelcivita, un centro ricco di storia ed immerso nella natura. Questa terra ha ospitato artisti e scultori della pietra e del legno, come Francesco da Sicignano (suo il portale della chiesa di san Biagio ad Ottati). Niente ha modificato questa terra, la sua natura, il suo verde. Ci perdiamo per i vicoli di Sicignano degli Alburni, dallโ€™aria vagamente spagnola, e restiamo a bocca aperta nelle grotte di Castelcivita, un percorso di 1.200 metri in uno scenario immutato da secoli. Di ritorno allโ€™AnticaiA ci accoglie una tavola imbandita dove svetta la mozzarella di bufala D.O.P., la buona musica e la compagnia di Gerardo, Concetta e Benedetta, e tutto ci sembra un regalo della vitaโ€ La Casina Montegrazia (Tramonti, Salerno) โ€œEuropa Rurale in 80 giorniโ€: cronaca delle tappe italiane - Europa Rurale in 80 giorni - BioNotizie.com โ€œLโ€™agriturismo biologico si trova a Tramonti, uno dei trecici Comuni appoggiati sulle colline del territorio amalfitano, terra di vigne e di vino fin dallโ€™etร  etrusca e romana. Tramonti prende il suo nome da โ€œTriventumโ€, paese dei tre venti che, confluendo dal Vesuvio, giunge sino alla costa. Furono i navigatori amalfitani a denominare โ€œTramontanaโ€ il vento dal nord, in omaggio a questo soffio che dolcemente li accompagnava sino al basso Tirreno e lโ€™Egeo. Lโ€™agriturismo โ€œMontedigraziaโ€ prende il nome dalla spettacolare posizione, lร  dove lโ€™azzurro del mare si fonde con quello del cielo ed il verde pastello dei monti Lattari. รˆ qui che la famiglia Arpino ha deciso di vivere: Alfonso ed Anna, assieme ai figli Olivia e Fortunato, ci accolgono a braccia aperte insegnandoci lโ€™amore per la pazienza. Pazienza nel rispettare i canoni dellโ€™agricoltura biologica e della tradizione nella coltivazione del pomodoro, piatto che ricorre in quasi tutti i momenti della giornata, e dei limoni. Alfonso ci accompagna per i vigneti della proprietร , alcuni con piรน di 100 anni, dove si ripetono senza fretta i cicli della tradizione grazie allโ€™agricoltura biologica ed alla produzione di soli vini autoctoni di Tramonti, come il tintore, piedi rosso, bianca tenera, ginestra e pepella.โ€ Tenuta Merlano azienda agriuristica (Sacrofano, Roma) โ€œEuropa Rurale in 80 giorniโ€: cronaca delle tappe italiane - Europa Rurale in 80 giorni - BioNotizie.com โ€œDalla Campania ci spostiamo nel Lazio, nelle prossimitร  del Parco regionale di Veio, parco che conserva numerose le tracce dellโ€™antica colonizzazione etrusca. La Tenuta Merlano รจ gestito da Katia Odorisi, che propone unโ€™intelligente combinazione di turismo rurale e di attivitร  allโ€™aria aperta, tutto a pochi chilometri dalla cittร  eterna. Appena arrivati Fausto e suo figlio Emanuele ci accompagnano tra gli ulivi, raccontandoci, con lโ€™amore tipico di chi ama veramente questa terra, tutti i segreti di questโ€™albero meraviglioso. Katia ci invita ad unโ€™escursione a cavallo dal vicino Circolo Ippico A.S.D. alla scoperta del Parco Naturale di Veio, unโ€™esperienza veramente emozionante allโ€™interno di una zona caratterizzata da una rigogliosa vegetazione. Di ritorno alla Tenuta non ci resta che provare la tipica cucina popolare romana: Katia รจ una bravissima cuoca e ci tiene a farci degustare i piatti tradizionali della zona. La Tenuta Merlano รจ la base di partenza ideale per visitare la Capitale, per poi rifugiarsi la notte nella calma dellโ€™agriturismo, sotto la luna piena.โ€ Agriturismo Il Passeggere (Bruscoli, Firenze) โ€œEuropa Rurale in 80 giorniโ€: cronaca delle tappe italiane - Europa Rurale in 80 giorni - BioNotizie.comโ€œLendro ci riceve nel suo agriturismo con un gran sorriso, sinonimo di accoglienza. Sulla sua tavola non mancano i prodotti tipici di questa zona, ci troviamo nel Parco Nazionale dellโ€™Appennino Tosco Emiliano: tortelli di patata mugellani, farro e salumi di cinta senese, una razza suina tipica toscana che si contraddistingue dalla presenza di una striscia di pelo bianco sul torace. Il Passeggere รจ una struttura rurale in pietra e legno ma ricca di richiami allโ€™arte e alla cultura della Toscana, regione dโ€™arte per eccellenza. Leandro ci guida alla scoperta della tenuta, passeggiamo curiosi tra gli animali dellโ€™allevamento, sorpresi dalla bellezza della natura che ci circonda. Il Passeggere, per la bellezza del panorama, la vicinanza alle cittร  dโ€™arte toscane e la presenza del piccolo allevamento, รจ un agriturismo ideale per famiglie e bambini.โ€ BioNotizie.com raccoglie notizie dal web dal mondo BIO presentandole spesso in formato ridotto. Per approfondimenti si consiglia dunque di consultare FONTEdi questa notizia. 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