Acca, un frutto tutto da scoprire
Viverenews
Appartiene alla Famiglia delle Mirtaceae e nella zona d’origine raggiunge gli 8 metri di altezza. I frutti di Acca sellowiana hanno la scorza verde, la polpa bianca e gelatinosa, con piccoli semi durissimi. Hanno la dimensione di una prugna, ovali, commestibili e sono estremamente profumati, anche se non particolarmente dolci. Il gusto viene paragonato ad un mix fra fragola e ananas.
La maturazione del frutto avviene tra settembre e ottobre. I frutti essendo climaterici, ovvero frutti che maturano anche dopo essere stati separati dalla pianta, possono essere raccolti anche prima della maturazione e frigoconservati per circa un mese a temperature intorno a 0° C.
Le bacche di Acca hanno pochissime calorie, perfette quindi per le diete ipocaloriche. Sono ricchi di vitamina C, ideale contro le malattie di stagione, di beta-carotene, di iodio, di flavonoidi, di lipidi, di oli essenziali, ma anche di mucillagini e flavonoidi.
Il suo interno contiene sostanze altamente antiossidanti, quali la quercitina e il canferolo. Sostanze che permettono a questo frutto di essere protagonista di numerosi prodotti di bellezza e, agendo sulla permeabilità capillare, migliorano la circolazione sanguigna periferica e lo rendono effecace per la nostra pelle dai raggi solari nocivi.
Quindi possiamo affermare che la feijoa sellowiana è un frutto che si merita una maggiore cosiderazione in virtù delle proprietà nutrizionali ed organolettiche.
Paola Agnolucci
Se vuoi approfondire questo argomento segui il link: Acca, un frutto tutto da scoprire
Argomenti trattati: 333 | Il Benessere in primo piano: salute, crescita personale, spiritualità. Ambiente, Alimentazione e Rimedi Naturali.
Altre informazioni inerenti Acca, un frutto tutto da scoprire:
paola
Viverenews
Uno Strumento Per Vivere Bene
Scegliere le scatole giuste non è mai solo una questione di misure. È una decisione…
Andrea Molini prova a dirlo, ma più che spiegarlo sembra aprire uno spiraglio. Un punto…
Nel mondo della skincare, pochi prodotti hanno subito un’evoluzione così significativa come il tonico. Una…
L'evoluzione del fitness domestico e professionale ha trasformato profondamente le abitudini degli sportivi, rendendo la…
Ci sono viaggi che si pianificano nei minimi dettagli e viaggi in cui ci si…
L’organizzazione di un evento di successo non può prescindere da una pianificazione meticolosa degli spazi…