Il krill è una delle maggiori componenti del plancton, il cibo base di tutte le creature marine. Ultimamente ha destato l’interesse di molti nutrizionisti che l’hanno, giustamente, definito un “super cibo“. Il krill è un alimento completamente naturale e formato da nutrienti a disponibilità biologica immediatamente assimilabile. È presente in tutti i mari del mondo e contiene un’altissima percentuale di grassi omega 3, degli acidi necessari e fondamentali per il buon funzionamento del cuore, dell’apparato cardiovascolare e del cervello. Inoltre contribuisce attivamente alla bellezza dei tessuti connettivi come capelli e pelle, grazie alla capacità di migliorare la circolazione e quindi supportare una buona ossigenazione del sangue. Interessante sapere che il krill, pur contenendo più omega 3 del pesce, grazie alle sue dimensioni microscopiche riesce ed essere meno soggetto alle contaminazioni ambientali come mercurio e diossina. Integrare il krill nella propria alimentazione è una buona abitudine per assumere nutrienti che non si riescono ad ottenere dai cibi o che, se presenti, non è possibile assumere in quantità o qualità adeguate ad esercitare le loro benefiche potenzialità.
Indice rapido
La lavorazione del krill, privandolo delle parti non utili all’organismo umano, dà origine all’olio di krill che è, in definitiva, la parte edibile e utile del krill quindi esclusivamente il prodotto ricco di sostanze benefiche. L’olio di krill è un composto lipidico, oleoso, che contiene i cosiddetti grassi buoni. Nell’olio di krill si trovano in maniera massiccia e predominante gli omega 3, codificati come EPA, DHA e ALA. Tre specifici acidi grassi che agiscono in maniera localizzata e capillare su alcune importanti funzioni vitali. Sono molecole immediatamente e completamente assimilabili quindi nulla di esse viene sprecato dall’organismo. Il complesso omega 3, inoltre, è risultato essere un potente antiossidante, quindi un antiage naturale. L’alta concentrazione di polifenoli, associato con un ottimo quantitativo di vitamina A ed E e di retinolo, compone un valido alleato contro i radicali liberi che sono i responsabili di tutti i processi d’invecchiamento. Inoltre gli omega 3 svolgono un’efficace funzione anti colesterolo e contribuiscono al controllo del valore dei trigliceridi nel sangue. Per concludere, hanno un buon potere fluidificante del sangue, condizione essenziale e fondamentale per prevenire emboli e pericolose trombosi.
L’olio di krill altro non è che un cibo. È una sostanza completamente naturale ricca di vitamine e acidi grassi buoni quindi possono assumerla tutti coloro che ritengono di non soddisfare il fabbisogno di omega 3 con la sola alimentazione. Non ha controindicazioni se non la sensibilità soggettiva, come qualsiasi altro alimento. È consigliata agli sportivi che necessitano di essere sempre in stato energico attivo, visto l’influsso benefico che gli omega 3 hanno sull’efficienza metabolica. Consigliato a tutti coloro che soffrono di metabolismo lento, sindromi metaboliche con accumulo di adipe a livello addominale, perché migliorando le prestazioni dell’organismo ed essendo gli antagonisti naturali dei grassi, gli omega 3 sono un buon supporto all’efficienza metabolica. È consigliato a chi vuole migliorare le prestazioni cognitive, mnemoniche e ottimizzare la propria resistenza allo stress e alla vita frenetica. Ottimo integratore per chi soffre di colesterolo in eccesso e trigliceridi alti, sempre per il potere antagonista contro i grassi abbinato alle funzioni benefiche sul sistema circolatorio. Una buona scelta anche per gli ipertesi per i quali fluidificare il sangue è fondamentale e per i diabetici, perché ha qualità regolatrici dei livelli di glicemia.
L’olio di krill non presenta solo qualità atte a coadiuvare e migliorare la salute ma ha anche un buon impatto sull’estetica. Contiene una sostanza denominata astaxanthin, un carotenoide, lo stesso che conferisce al gambero il caratteristico colore arancione-rosso. Questo enzima risulta protettivo per pelle e capelli contro gli agenti esterni oltre a supportare il sistema immunitario in genere. L’olio di krill, inoltre, essendo un olio grasso, nutre dall’interno e profondamente tutte le cellule. Questo si traduce, in termini di bellezza, con capelli più sani, più forti, dal volume maggiore perché nutriti a dovere. Può essere utile nei periodi in cui si nota una perdita eccessiva di capelli, spesso dovuta a stress o alimentazione carente di micronutrienti. Agisce anche sulle unghie, sostenendone la durezza, la forza e la ricrescita e ha effetti benefici sulla pelle in quanto i grassi combinati con i naturali antiage aiutano a rimpolpare e nutrire dall’interno l’epidermide, per un aspetto più liscio, luminoso e pieno. Inoltre, favorisce il corretto transito e la corretta pulizia intestinale, essendo oleoso ed emolliente sulle mucose. Un intestino libero e pulito elimina i problemi di fermentazione e gonfiore, minimizza gli effetti del colon irritabile come meteorismo, borborigmi e coliche gassose e sostiene il sistema immunitario grazie a una flora batterica sana ed efficiente.
L’olio di krill, abbinato a una dieta ben strutturata e a un’adeguata attività fisica è un alleato del dimagrimento perché, migliorando le funzionalità cardiache, circolatorie e intestinali aiuta a ripristinare una buona efficienza metabolica. Solo benefici, quindi, da un integratore completamente naturale e biologico che viene dal mare.
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