Preparazione Delle Piante Officinali Per L’Essiccazione

Preparazione Delle Piante Officinali Per L’Essiccazione Viverenews Le piante essiccate sono prive della fase liquida e, a parità di peso, le sostanze chimiche in esse contenute sono presenti in concentrazione molto maggiore rispetto a quella della materia vegetale fresca. Proprio per questo, avendo spazio a disposizione per il processo di…

Lince iberica in pericolo: ma in Spagna tre cuccioli invitano a sperare

Lince iberica in pericolo: ma in Spagna tre cuccioli invitano a sperare Ecoblog.it La lince iberica è il felino maggiormente minacciato al mondo, ma dalla Spagna arriva una buona notizia. In Andalusia, precisamente nella provincia di Jaén, sono nati negli scorsi giorni tre esemplari. La notizia arriva proprio nel solco…

Cucina e oli essenziali

Cucina e oli essenziali Viverenews Con l’aumento dell’interesse verso i rimedi naturali e l’aromaterapia e anche l’utilizzo in cucina degli oli essenziali. Naturalmente i cucina utiliziamo gli oli essenziali. Per esempio: le proprietà antiossidanti si abbinano magnificamente alle carni alla griglia o quelle depurativo del ginepro trovano abbinamento con le…

Dolce, profumata Camomilla

Dolce, profumata Camomilla fonte Chi non ha mai bevuto un infuso di camomilla la sera, magari  prima di andare a dormire? Chi non conosce il profumo dolce e penetrante e così rassicurante che ricorda tanto l’infanzia? La Camomilla, nome scientifico Matricaria recutita L., è una pianta appartenente alla famiglia delle…

Langhe, Alto Adige e Toscana: degustazioni enogastromiche regionali nel nuovo ristorante milanese Tondo

Langhe, Alto Adige e Toscana: degustazioni enogastromiche regionali nel nuovo ristorante milanese Tondo fonte Nel nuovo ristorante milanese Tondo, in via Stephenson 55, il Gruppo Ethos organizza un ciclo di degustazioni enogastronomiche legate alle tradizioni vinicole delle regioni d’Italia. Si inizia giovedì 7 febbraio con la serata “La Poesia delle…

L’olio essenziale di Ginepro: proprietà e utilizzo

fonte L’olio essenziale di Ginepro si ricava dalle bacche del Juniperus communis, albero sempreverde che può raggiungere anche i sei metri di altezza; è un liquido giallino, dall’odore legnoso tendente al dolce, ricco di idrocarburi come l’alfa – pinene, il limonene e il terpinene, ma anche alcoli come il geraniolo…

Oli essenziali:cosa sono e come utilizzarli

fonte Gli oli essenziali sono miscele di sostanze aromatiche prodotte da numerose piante. Occorre ricordare che, anche se il loro nome può erroneamente farlo pensare, non sono sostanze grasse. In realtà sono volatili, perchè si diffondono rapidamente nell’aria anche a temperatura ambiente. Prodotti del metabolismo della pianta, essi si trovano,…

Bastoncini di cetriolo marinato con pepe rosa, ginepro e finocchietto

fonte Ingredienti per un vaso un cetriolo medio-grande, pulito e tagliato a bastoncini un cucchiaino di pepe rosa in grani un cucchiaino di bacche di ginepro un cucchiaino di semi di finocchietto selvatico 2 spicchi d’aglio, pelato e tagliati a pezzetti mezzo peperoncino fresco, pulito e tagliato a pezzetti 2…

Buone Feste. Per Coldiretti Natale in casa per nove italiani su dieci. Spesa di 2,5 miliardi

Buone Feste a tutti. Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci (92 per cento) trascorreranno a casa con parenti o amici spendendo un 10 per cento più dello scorso…

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