Funghi, zucca e castagne… sagre d’autunno per i golosi!

Agriturismo Monte dell’Olmo L’autunno ci regala sapori inconfondibili, che vanno ad arricchire la tavola di piatti prelibati: scopriamo insieme alcune imperdibili sagre da nord a sud, dove assaporarli… accompagnati da un soggiorno genuino in agriturismo! 1 – NAPOLI Siamo a San Giuseppe Vesuviano, dove ci aspetta la Sagra dei Funghi…

Funghi che crescono dentro la lavastoviglie

Alcune specie di funghi, appartenenti ai lieviti neri, sono riuscite a colonizzare l’ambiente ostile delle lavastoviglie. La notizia che ha ripreso a circolare oggi si riferisce a una ricerca del 2011, rilanciata da alcuni siti web. I ricercatori trovarono funghi sulla guarnizione in plastica esterna nel 62% delle quasi duecento…

Le farine sono contaminate da aflatossine

Luigi Pelazza durante il servizio delle ieneSecondo un indagine condotta dalle iene, le farine che consumiamo tutti giorni sono potenzialmente cancerogene. Le farine subito dopo la raccolta vengono stoccate in dei silos, purtroppo quest'ultimi non vengono puliti e con il tempo le muffe producono le più dannose tossine di origine…

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