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La figura del food tutor

In un’epoca in cui si presta (giustamente) sempre più attenzione a quello che si mangia e a ciò che si porta in tavola perché si è capita la stretta correlazione tra il modo di alimentarsi e la salute, la figura del food tutor assume una rilevanza notevole. Si tratta di un professionista del settore della nutrizione che viene formato all’insegnamento delle scelte alimentari più adeguate. Per esempio, un food tutor può spiegare con dovizia di particolari e con semplicità il motivo per cui è necessario contenere la quantità di zuccheri presente in un regime alimentare, o perché la colazione è un pasto a cui non si può rinunciare.

Non solo: chi è in cerca di un nutrizionista a Cosenza può abbinare la sua consulenza con quella di un food tutor per essere consapevole delle preparazioni alimentari più corrette a cui dedicarsi, tenendo conto dei principi di dieta GIFT nella realizzazione delle ricette. Un altro aspetto importante è quello che riguarda la lettura delle etichette: essere consapevoli di quello che si mangia e capire cosa si introduce nel proprio organismo è fondamentale per migliorare il benessere e, soprattutto, per evitare prodotti dannosi o sostanze che potrebbero rivelarsi nocive.

Ecco, quindi, che un food tutor fornisce un supporto significativo per questi e per molti altri compiti, spiegando e illustrando le ragioni per cui, negli acquisti, ci si dovrebbe orientare verso un prodotto invece che verso un altro. Tale figura, per altro, può essere abbinata a quella dello sport coach, a sua volta di grande rilevanza nell’ambito della dieta GIFT. Di cosa si tratta? Molto semplicemente, uno sport coach GIFT ha il compito e le capacità di motivare e stimolare una persona al movimento e all’attività fisica. La sua conoscenza delle esigenze nutrizionali del singolo, insieme con la consapevolezza di tutte le dinamiche che riguardano il metabolismo, si combina con gli insegnamenti forniti dal food tutor per favorire un regime alimentare il più possibile sano.

Se vuoi sapere se Ultrametabolismo funziona, leggi il nostro articolo.

Uno sport coach, per esempio, può suggerire a un individuo a quale attività sportiva dovrebbe dedicarsi per mantenersi in forma: non è detto, infatti, che il jogging – che potrebbe essere perfetto per una persona – sia indicato per chiunque, e lo stesso vale per il nuoto, per la bicicletta, per la palestra, per il canottaggio, e così via. Per arrivare al traguardo di una forma fisica ottimale, pertanto, non si può fare a meno di fare affidamento su due figure importanti come quella del food tutor e dello sport coach: perché mangiare bene ma avere uno stile di vita sedentario ha effetti benefici limitati; e, d’altro canto, praticare attività fisica tutti i giorni ma riempire l’organismo di junk food o di alimenti non idonei è inutile. Quello che conta è l’integrazione tra le rispettive competenze.

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