Sindrome premestruale: la causa in un'alterazione della melatonina

fonte I ricercatori canadesi del Douglas Mental Health University Institute avrebbero trovato tra le cause di questo fenomeno un’alterazione nella secrezione dell’ormone melatonina, in grado di modificare i ritmi biologici dell’organismo, prendendo in esame i ritmi della melatonina nelle 24 ore in un gruppo di donne affette da PMDD (Disturbo…

Giocare per Crescere: il nuovo gioco interattivo ed ecologico

fonte Nell'immagine le sorelle Maria Cristina e Daniela ideatrici della linea ludica ecologica Giocare per Crescere Giocare per Crescere non è solo un gioco ecologico che coinvolge tutta la famiglia, ma anche un nuovo modo di intendere l’educazione e l’interazione familiare.  Ce lo insegnano due intraprendenti sorelle  Maria Cristina e…

Farine forti e farine deboli: quali scegliere per il pane fatto in casa?

fonte Un capitolo molto importante per una buona riuscita del vostro pane fatto in casa, è la scelta delle farine.Esistono farine più o meno adatte alla panificazione: vengono chiamate farine forti e farine deboli. Premettiamo che una buona lievitazione è il risultato di tanti fattori: ma quello forse principale è…

Viaggi ecosostenibili per Capodanno: le idee di Four Seasons

fonte Viaggiare è una delle più grandi passioni di tantissime persone. Conoscere posti e persone lontane, assaporarne i costumi, i gusti e i ritmi. Ma come sposare l’amore per la scoperta con il rispetto dei luoghi (e delle e persone) che si visitano? A questa domanda risponde Four Seasons, tour-operator…

Pipin: arriva il vasino bio eco-friendly in cartone riciclato e sacchetto biodegradabile

fonte Niente più emergenza pupù. Arriva l’invenzione pronta a rivoluzionare la vita di tutti quei genitori che amano viaggiare e non solo: il vasino da viaggio in cartone riciclato con sacchetto biodegradabile Pipin. Cos’è Pipin?Il vasino da viaggio Pipin è compatto, pieghevole e facile da trasportare. Realizzato in cartone ondulato…

I legumi nel piatto per restare in salute

fonte Un recentissimo articolo pubblicato sulla rivista Archives of Internal Medicine riconferma quanto già noto dalla letteratura scientifica in termini di sana alimentazione ma che purtroppo scarsamente viene messo in pratica: i legumi dovrebbero essere consumati spesso e volentieri perchè in grado di prevenire, ma anche curare, il diabete di…

Edumondo. A Cagliari libri, giocattoli ed eco-cartoleria per educare alla bibliodiversità!

fonte Edumondo è un piccolo luogo un po’ speciale nato a Cagliari circa due anni fa, in cui è possibile trovare libri sull’ambiente, lo sviluppo sostenibile e i diritti. Ma anche giocattoli attenti ai bambini e al pianeta e un’interessante selezione di articoli di eco-cartoleria, come quaderni e matite nati…

Natrue: come riconoscere gli "organic cosmetic" i "veri amici di cosmetici naturali e biologici"

fonte Antonio Pieri, titolare di Prima Spremitura Molte di noi stanno attente all’alimentazione, scegliendo uno stile di vita salutare ed equilibrato. A volte però si presta meno attenzione a un altro tipo di nutrimento: le creme per la nostra pelle. I prodotti riportano sempre, per legge, la composizione chimica sulle…

Articoli riciclati, ma con gusto ed eticità

fonte Spingere il consumatore a riflettere prima di acquistare allo scopo di aiutarlo a sviluppare un pensiero critico verso le scelte quotidiane, comprendendo così se si necessita realmente di quel prodotto.  Questo significa “pensare e vivere sostenibile” per il team dell’e-commerce GREENSHOPVIDEO, una realtà del tutto insolita all’interno del mondo…

L'abbigliamento intimo dermocompatibile: la scommessa vinta di H-earth

fonte Dal distretto tessile di Prato ecco la storia, un’azienda italiana che ha saputo riconvertirsi per far fronte alla crisi e alla concorrenza dei prodotti stranieri, puntando tutto sull’ecologia e la sostenibilità. La T.S.G. è una piccola azienda familiare che l’imprenditore Emiliano Santi oggi conduce assieme a suo padre, producendo…

Se l'e-commerce diventa social: con Blomming si può! Ed è gratis!

fonte Nell'immagine i fondatori di Blomming Raccontare la storia di un prodotto, venderlo con un semplice click anche sul tuo blog o tramite la pagina facebook: in poche parole è quello che avviene su BLOMMING , nato per rivoluzionare il mondo dell’e-commerce.Il portale parte all’inizio del 2011 dall’incontro di Nicola…

Giornata della consapevolezza globale: Bologna 15 dicembre

fonte Il 15 dicembre al Paladozza di Bologna verrà organizzata la prima “Giornata della Consapevolezza Globale” un grande evento esperienziale che prevede, incontri e interviste con personalità internazionali e premi Nobel, momenti di meditazione, la proiezione in anteprima mondiale del film “The Global Shift: una Nuova Coscienza per un Nuovo…

Forfora, i rimedi naturali: dall'ortica alla barbabietola

fonte Forfora: rimedi naturali dall’ortica alla barbabietolaDall’ortica alla cipolla, passando per l’olio d’oliva abbiamo preparato per voi una guida per contrastare il problema della forfora in modo ecologico e naturaleForfora, forfora rimedi, anti forfora Hai problemi di forfora? Noi vi consigliamo di chiudere il portafogli ed affidarvi alla natura con…

Vellutata di porri senza latticini

fonte Siamo abituati ad associare le creme e i sapori delicati alla presenza del latte o della panna nei piatti, ma si possono ottenere uguali risultai (se non migliori!) utlizzando altri ingredienti, come la patata. Ecco una ricetta semplicissima e di sicura efficacia per riscaldarsi nelle fredde giornate invernali. Tempo…

Tutti al Gluten Free Expo

fonte  Aprirà a Brescia il prossimo 14 dicembre il “Gluten Free Expo” il primo salone in Italia interamente dedicato all’alimentazione ed ai prodotti senza glutine. E’ rivolto a tutti gli attori di questa intolleranza alimentare, dai celiaci, alle aziende, dagli addetti alla ristorazione a chi soffre di una lieve intolleranza,…

Eco and Eco: essere quotidianamente ecosostenibili

fonte Condividere con il popolo del web idee, valori e abitudini di vita eco-quotidiana maturate nel corso degli anni e, allo stesso tempo, offrire prodotti green che si usano ogni giorno o che si consiglierebbero ai propri amici: questo è ciò che ha spinto Gloria Rossi a creare, nel 2010,…

Biocombustibili: menzogne e volute omissioni

Una delle più grandi truffe ambientali giocate ai danni della Terra e dei poveri della Terra dal capitalismo in questi decenni è quella dei biocombustibili.Sponsorizzati dallo stesso protocollo di Kyoto per ridurre le omissioni di CO2 nell’atmosfera, ed utilizzati essenzialmente per la sostituzione totale o parziale di benzina e gasolio…

Biologico, non solo gusto: gli studi dicono che fa vivere di più e meglio

Che i prodotti biologici siano più buoni dei convenzionali è un fatto certo. Ma che siano più nutrienti, o meglio più salutari, è un argomento che è stato molto dibattuto negli ultimi mesi e anni. Specie dopo che due rassegne scientifiche sistematiche, una fatta in America e l’altra in Inghilterra,…

Ogm, ricerca, clima e temi etici. Le mie risposte alle sei domande di “Dibattito scienza”

Un gruppo di blogger, ricercatori, comunicatori, giornalisti e semplici appassionati di scienza si è trovata su Facebook e ha deciso di porre ai candidati alle primarie del centrosinistra sei domande a carattere scientifico per offrirci la possibilità di spiegare in modo chiaro la nostra posizione, convinti che il futuro di un paese…

Medicine alternative, Ogm, clima, ricerca. Domande ai candidati

Avete assistito anche voi al dibattito Tv dei candidati alle primarie del centrosinistra? Vi siete resi conto della totale assenza di temi con una caratterizzazione scientifica, al contrario invece da quanto accade ad esempio in Usa? Sapete cosa ne pensano Renzi, Vendola, Bersani, Tabacci e Puppato (e quando arriveranno, i…

Vino biologico, il ministro giapponese viene a imparare in Italia

Squilla il telefono. Risponde. Dall’altra parte una voce calma espone i fatti in maniera lineare. Troppo lineare. Non è possibile. Più semplice de rubricare il tutto a “scherzo”. Ops, ecco il dubbio, quello che lo salva da una gaffe. La persona continua a spiegare, anzi riprende da capo, consapevole dell’incertezza…

Usa, si vota anche per la libertà di non mangiare cibi Ogm

Il 6 novembre 2012 in California si gioca la libertà degli americani di sapere cosa mangiano ogni giorno.Oltre che per il presidente degli Stati Uniti d’America, si vota la Proposition 37 , il Mandatory Labeling of genetically engineered food (2012), un referendum storico che chiede l’etichettatura dei cibi contenti Ogm.Stando…

Uomini e topi parte II

Gli echi dello scandalo Ogm sono ancora riverberanti (non da noi), ed ecco se ne apre un altro: quello del riso (golden rice) Ogm. Un professore del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USA) ha condotto un esperimento su riso transgenico anche su esseri umani, arruolando bambini fra i 6 e…

Settore bio, eccellenza senza crisi. Ma la ‘spending review’ lo vuole tagliare

Spending review, tagli orizzontali, trascuratezza degli enti pubblici: il disastro-Italia non risparmia nulla, neppure le poche eccellenze rimaste. Come il Crab, lo sportello piemontese per l’agricoltura biologica. Che, nell’indifferenza generale, rischia di chiudere. Poco importa se, pur costando 280mila euro all’anno, ne genera da solo oltre mezzo milione, attraverso l’assistenza…

Uomini e topi

La notizia dell’effetto del mais Ogm sui topi, evidenziato dalla ricerca condotta dallo scienziato francese Seralini ha fatto il giro del mondo, ma in Italia i giornali gli hanno dedicato pochissimo spazio.Il fatto: Il gruppo di ricerca del prof. Seralini dell’Università di Caen (Francia) per 6 anni, in gran segreto,…

Vino e intransigenza, arrivano le bottiglie certificate “100% vegetariane”

Di vino naturale e vino biologico si parla da tempo e più volte abbiamo accennato alla questione anche da queste parti. Quello che (colpevolmente, forse) ignoravamo è che da un po’ si dibatte anche attorno all’opportunità di battezzare anche un vino per vegetariani. Un prodotto, cioè, completamente libero dall’utilizzo di…

L’inesistente legame tra suicidi e cotone Ogm (parte II)

Affrontiamo oggi il tema del presunto legame, spesso citato dagli attivisti di alcune Organizzazioni Non Governative (ONG), tra i suicidi dei contadini indiani e l’introduzione del cotone Ogm. Ricordo brevemente che nella letteratura scientifica ormai è un dato assodato che l’introduzione, nel 2002, del cotone Bt in India ha portato…

Salute, studio La Sapienza: “Aumentano residui pesticidi nella frutta”

Aumentano i residui di pesticidi nella frutta, almeno secondo le rilevazioni condotte in provincia di Roma dall’Arpa Lazio e l’analisi pubblicata insieme ai ricercatori della Sapienza di Roma su  ”Prevention & Research”. Risultati che preoccupano gli studiosi “per i possibili effetti per la salute dei consumatori, ma anche degli stessi…

Cibi biologici…sì o no?

Un nuovo studio dell’università di Stanford, pubblicato di recente sull’Annals of Internal Medicine riapre il dibattito sul cibo biologico. Si tratta di una garanzia per la salute rispetto a prodotti alimentari inquinati e tossici o è al contrario una colossale bufala? Sfruttando la sempre maggior consapevolezza dei consumatori, il mercato del biologico…

“Pane e pace”: Antonio Pascale contro luoghi comuni e nostalgia del passato

“Senza volerlo, oggi i migliori alleati delle cattive multinazionali sono i bravi ambientalisti”. Affermazione paradossale, come spesso è Antonio Pascale, che da anni conduce una meritoria battaglia contro il passatismo nostalgico che avvolge l’Italia in molti settori e che sembra aver trovato nel cibo il suo principale veicolo simbolico. Pascale,…

Risparmiare energia al supermercato

Il 24 maggio, all’interno di Ecoshow, ho avuto la possibilità di parlare di un tema particolarmente importante come il risparmio energetico, raccontando l’esperienza di un nuovo e innovativo supermercato.Il punto vendita in questione è stato aperto a Conselice da Coop Adriatica, consuma quasi il 50% in meno rispetto agli altri supermercati…

Il latte materno è un bene comune: difendiamolo

E’ stata presentata il 1° giugno dall’europarlamentare Andrea Zanoni un’interrogazione alla Commissione Europea sul problema della presenza di contaminanti ambientali nel latte materno. L’interrogazione riprende gli obiettivi e le richieste della “Campagna nazionale per la difesa del latte materno dai contaminanti ambientali“.Questa campagna, presentata in conferenza stampa il 19 marzo presso la…

Il lato (dis)umano degli ogm

Di cotone transgenico e di contadini indiani suicidi ho sentito parlare per la prima volta agli inizi degli anni 2000, nel corso di una serie di inchieste che avevo fatto sul cotone biologico e sugli ogm. Allora si trattava di casi isolati e come tali difficili da leggere in modo…

Primavera silenziosa

E’ il titolo di un libro di Rachel Carson, pubblicato nel 1962, che descrive, sulla base di una corposa documentazione scientifica, i danni irreversibili di DDT e pesticidi in genere sia sull’ambiente che sugli esseri umani. Il titolo deriva dalla constatazione del progressivo silenzio nelle campagne, a primavera, per la diminuzione…

Breve excursus sul “menopeggismo”

È singolare come quando noi ambientalisti denunciamo qualche misfatto, l’autore dello stesso spesso si difenda con frasi che tendono ad evidenziare che comunque “c’è di peggio”. E’ quello che si potrebbe definire con un neologismo “il menopeggismo”.Mi è venuta da fare questa considerazione leggendo i commenti al mio ultimo post,…

Il golf, questa jattura

L’attaccante  Simone Pepe della Juventus, quando segna un gol (di rado…) si avvicina alla bandierina del calcio d’angolo e mima il gesto di un golfista che va in buca. E tutti capiscono quel gesto.Il golf ormai è tra noi e la gente alla domanda cos’è il green dubita se sia…

Cosa c’è rimasto da mangiare?

Uno studio pubblicato qualche giorno fa sulla rivista Archives of Internal Medicine fornisce un’ulteriore conferma di come mangiare molta carne aumenti significativamente il rischio di morte per patologie cardiache e tumori, in particolare se la carne è rossa e processata. La dimensione della popolazione presa in esame e la durata dell’osservazione…

Ce lo meritiamo il veleno nel piatto

Il titolare di un’enoteca di Monza: “Il vino naturale? Ahahah, non esiste, mica si sarà fatto prendere in giro anche lei?”. Pochi centinaia di metri più in là, enoteca Meregalli, un commesso: “Vino naturale? Prego?”. Un parente durante il cenone della Vigilia: “Cibo biologico? Macché, son tutte balle”. Lo scetticismo…

OGM record in Spagna: 100.000 ettari di mais

Tempo fa avevo mostrato come Greenpeace avesse manipolato le statistiche sugli OGM per diffondere una immagine contraria alla realtà. Si parlava del mais Bt seminato in Spagna. Lo stesso di cui si è parlato nei mesi scorsi per alcune coltivazioni “illegali” in giro per l’Italia. Vi avevo fatto vedere come,…

La caccia: capitolo secondo

Sono figlio di un cacciatore. Quando ero piccolo era usanza in Liguria andare a sparare dai capanni, nell’entroterra. Si sparava agli uccelli migratori, mentre tornavano qui in primavera, stanchi, spossati, finalmente vedevano la terraferma e pum pum: abbattuti. So bene quindi cos’è la caccia oggi e per favore non confondiamola…

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