Si sente spesso parlare dell’importanza degli acidi grassi omega-3, del loro utilizzo giornaliero corretto e della loro funzionalità essenziale per l’organismo umano. Gli omega-3 sono dei grassi polinsaturi associati a numerosi benefici sulla salute del sistema nervoso, dell’apparato cardiovascolare e contro alcune patologie che colpiscono gli organi.
Gli omega-3 sono presenti in molti prodotti alimentari che devono essere assunti almeno 3 o 4 volte a settimana. Quando le fonti di omega-3 non apportano il giusto apporto nutritivo, è possibile ricorrere agli integratori.
In commercio ci sono tante tipologie di integratori che contengono esclusivamente gli acidi grassi omega-3, come enerzona rx 240 cps. Le capsule sono il formato maggiormente acquistato dai consumatori, perché risultano essere più efficienti e comode da utilizzare.
Indice rapido
Omega-3: a cosa servono e quali sono i benefici
Il principale ruolo degli omega-3 è strutturale, perché una volta assunti si inseriscono tra le membrane cellulari e li rendono più fluide. Gli acidi grassi sono utilizzati dall’organismo anche come materiale per la sintesi di altre sostanze che hanno un'importante funzione.
Gli omega-3 sono perfetti in fase di gestazione, perché aiutano a sviluppare correttamente il sistema cardiovascolare, il cervello e gli occhi del bambino.
Secondo numerosi studi, gli acidi grassi omega-3 hanno effetti antinfiammatori e anticoagulanti, permettono di controllare il colesterolo e i trigliceridi nel sangue e aiutano ad abbassare la pressione.
I principali benefici che si possono ottenere dagli omega-3 sono:
- La riduzione dei trigliceridi nel sangue;
- L’aumento del colesterolo “buono”;
- L’ottenimento di proprietà antitrombotiche;
- Un effetto antiaritmico;
- Un’azione antinfiammatoria.
Quali sono gli acidi grassi omega-3
Quando si parla di omega-3, in realtà, si fa riferimento ad un’intera categoria e principalmente a tre tipologie di acidi grassi: EPA, ALA e DHA. L’acido alfa-linolenico (ALA) è il principale componente degli omega-3 e rappresenta un nutriente essenziale per l’organismo umano, aiuta a mantenere i livelli di colesterolo nella norma.
Dopo la sua assunzione, l’ALA viene convertito in un’altra tipologia di grassi polinsaturi, che sono l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA), ovvero gli omega-3 biologicamente responsabili di tutti i benefici associati a questi nutrienti. L’organismo umano non è capace di produrre quantità soddisfacenti di EPA e DHA, per questo motivo converte l’ALA in EPA e successivamente in DHA.
Gli omega-3 si trovano sia in alimenti di origine marina che in alimenti di origine vegetale, in queste ultime è possibile assumere direttamente ALA, mentre gli alimenti di origine marina sono ricche di EPA e DHA.
Gli alimenti di origine vegetale ricchi di Omega-3 sono la frutta secca, come noci e mandorle, i semi di lino, la soia, i semi di chia e le verdure a foglia verde. Gli alimenti di origine marine, invece, sono il pesce, come il salmone o il merluzzo, l’olio di pesce e l’olio di fegato di merluzzo. In minore quantità, EPA e DHA sono presenti anche nei crostacei, molluschi e microalghe.
Quando assumere gli integratori di Omega-3
Gli integratori di omega-3 sono fondamentali per bilanciare correttamente tutte le sostanze nutrienti nel proprio organismo, così da soddisfare le necessità naturali del corpo, quando non è possibile assumere tutti gli alimenti previsti da una dieta equilibrata.
Gli omega-3 si assumono, generalmente, dopo i pasti per permettere al corpo di assimilare meglio tutti i nutrienti derivanti da un pasto. Ricordiamo che gli integratori non rappresentano dei sostituti di un pasto.
Non ci sono particolari controindicazioni per l’assunzione di omega-3, tuttavia, è bene assumere gli integratori solo per necessità fisiologiche ed è altamente consigliato seguire le indicazioni riportate dal marchio che produce gli integratori, per evitare un eventuale sovradosaggio e disturbi di ogni tipo.