Sprechi alimentari, metà del cibo prodotto nel mondo viene buttato

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Sprechi alimentari, metà del cibo prodotto nel mondo viene buttatoQuasi un miliardo di persone nel mondo soffre la fame. Eppure le restanti 6 miliardi ogni giorno buttano metà del loro cibo. Anche se pensate di non rientrare tra quelli che sprecano cibo, anche voi siete coinvolti in questo circolo vizioso. È quanto sostiene l’Ime (Institution of mechanical engineers) che ha calcolato come quasi il 50% del cibo prodotto non viene poi effettivamente consumato.
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Sprechi alimentari, metà del cibo prodotto nel mondo viene buttato, pubblicato su Ecologiae.com il 10/01/2013

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