Vini: seconda edizione dell'Anteprima Chianti a Firenze

Vini: seconda edizione dell'Anteprima Chianti a Firenze

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Vini: seconda edizione dell'Anteprima Chianti a FirenzeAlle porte la seconda edizione dell’Anteprima Chianti prevista per sabato 16 febbraio 2013 presso Palazzo Borghese, Firenze.

C’è grande attesa per la seconda edizione dell’Anteprima Chianti. L’evento si svolgerà per il secondo anno all’interno della splendida ed affascinante cornice di Palazzo Borghese, nobile residenza del 14.00. L’evento avrà inizio alle 14.30 con una conferenza stampa; successivamente, dalle ore 15.30 alle ore 19.00 degustazione delle anteprime. L’ingresso è strettamente riservato alla stampa di settore.
Il Presidente del Consorzio Chianti, Giovanni Busi, afferma: “Per questa seconda edizione, prevediamo di avere oltre settanta aziende presenti e ciò non ci può che render fieri e consapevoli del fatto che iniziative di questo genere siano un utilissimo strumento di comunicazione tra i produttori e gli operatori che assaggeranno e conosceranno da vicino l’estesa realtà del Chianti”.
Busi prosegue: “Si ricordi inoltre che, anche da un punto di vista di prodotto sul mercato, il Chianti sarà presente sullo scaffale non oltre il 1° di marzo: si parla quindi di un vino pronto al consumo. Quando si parla di Chianti infatti, si vuole comunicare un vino fresco, profumato, accattivante che ben si abbina a moltissime delle nostre tipicità toscane e della tradizione culinaria della nostra penisola. L’Anteprima ci permette quindi di far degustare vini pressoché pronti: è certamente un vantaggio per le aziende che si presentano e per chi assaggia.
Quando si parla di Chianti, si parla di un vino, certamente, ma ciò che emerge è la storia di un territorio e della sua storia e della sua cultura enogastronomica. Un esempio concreto: l’anno scorso, una ricerca di mercato ci ha detto quanto il Chianti sia il vino che ha fatto conoscere l’Italia nel mondo, quindi tradizione e storia, uno splendido territorio caro sia ad Italiani che agli stranieri, diciamo a tutti gli effetti l’eccellenza del Madeinitaly che il mondo ci invidia, che crea al contempo il giusto feeling al consumo di questo vino. E questo ci rende forti e riconoscibili.
Anche in virtù di ciò, abbiamo poi svecchiato la nostra immagine, con il nuovo logo. Tra i nostri principali obiettivi di oggi, c’è infatti l’idea di un prodotto che faccia tendenza attraverso l’attività di promozione sia in Italia che all’estero: l’anteprima è tra gli appuntamenti che il Consorzio vuole consolidare nei confronti degli operatori del settore; vi sono poi gli eventi all’estero, i cosiddetti road show (Usa, Russia, Cina).., e le iniziative con un approccio più culturale e quindi trasversale per raggiungere il vasto pubblico che vogliamo conquistare, creando così una sorta di comunità del vivere Chianti, moderno, accessibile, con uno stile elegante ma contemporaneo.
Il Chianti, la denominazione stessa è un brand, forte e riconoscibile da tutti, anche se deve certamente aumentare la visibilità, per crescere ulteriormente. Un prodotto quindi che ben si presta all’aperitivo ma che, se il caso lo richiede, può affrontare anche prove ben più importanti, come ad esempio, una degustazione come l’Anteprima lo richiede.
Un vino che punta ad un ottimo livello da un punto di vista della qualità pur essendo un vino giovane e fresco.
E tutti elementi li ritroviamo nell’impegno che il Consorzio sta portando avanti in maniera massiccia al fine di diffondere la cultura (e la storia) che sta (dentro e fuori) il bicchiere. Un concetto di territorio e di una denominazione che vuole tornare esprimere qualità e al contempo emozioni forti e vere, durature”.

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