Sigep Gelato d'Oro 2013. A Rimini Fiera il Gran Premio Italiano della Gelateria

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Sigep Gelato d'Oro 2013. A Rimini Fiera il Gran Premio Italiano della GelateriaI finalisti formeranno la squadra italiana alla Coppa del Mondo della Gelateria che si svolgerà a SIGEP nel 2014.

Rimini, 13 gennaio 2013 – SIGEP Gelato d’Oro è il grande evento per il mondo della gelateria artigianale che dal 19 al 23 gennaio si radunerà a Rimini Fiera.
Sarà una grande sfida tra i grandi maestri italiani, con l’obiettivo di individuare il miglior gelatiere, pasticciere/cioccolatiere, scultore del ghiaccio e chef.
Saranno i vincitori a formare, nel 2014, la squadra italiana che contenderà alle nazioni di tutto il mondo la Coppa del Mondo della Gelateria.
Vestire la ‘maglia azzurra della gelateria’ è una grande ambizione e nello spettacolare scenario allestito a SIGEP sarà possibile vedere all’opera in diretta i più prestigiosi maestri contendersi questa possibilità.
Tanti altri eventi animeranno a SIGEP il mondo della gelateria: SIGEP ACADEMY ospiterà più di 250 momenti di formazione; Siga/Associazione Italiana Gelatieri promuoverà il concorso ‘Gelato al gusto di nocciola’ e Mille idee per un nuovo gusto’; altro evento atteso quello che prevede la presenza di Gianfranco Vissani che presenterà alcune ricette esclusive.

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Web: www.viniesapori.net

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