Sapori al Ducale in Piazza Matteotti a Genova

Sabato 13 e domenica 14 luglio 2013 dalle ore 10.00 alle ore 20.00 in Piazza Matteotti a Genova torna “Sapori al Ducale” manifestazione che porta ogni mese nel cuore della città genovese una raffinata selezione di prodotti enogastronomici di grande qualità. Tra i banchi di un mercatino, potrete conoscere e farvi consigliare da artigiani del …

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Sapori al Ducale in Piazza Matteotti a Genova

Sabato 13 e domenica 14 luglio 2013 dalle ore 10.00 alle ore 20.00 in Piazza Matteotti a Genova torna “Sapori al Ducale” manifestazione che porta ogni mese nel cuore della città genovese una raffinata selezione di prodotti enogastronomici di grande qualità.

Tra i banchi di un mercatino, potrete conoscere e farvi consigliare da artigiani del gusto, assaggiare e scegliere materie prime e prodotti d’eccellenza. Il piacere quindi per tutti i sensi, per trascorre un weekend estivo all’insegna del buon vivere e della buona tavola.

“Il criterio ispiratore della manifestazione – afferma Fabio Bongiorni, presidente dell’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori – è di dar vita ad un evento ricercato ed originale. Sapori al Ducale rappresenta un punto d’incontro tra quanti ricercano il buon cibo di qualità e chi fa dell’eccellenza agroalimentare un criterio imprescindibile del proprio lavoro“.

Circa trenta espositori guideranno il pubblico alla scoperta delle migliori prelibatezze del nostro Bel Paese: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, pasta secca artigianale campana, riso vercellese, salumi e formaggi umbri al tartufo, speck tirolese, conserve calabresi, Prosecco DOC Treviso Extra Dry, taralli pugliesi lavorati a mano, salumi toscani stagionati sotto cenere, pane carasau, Provolone di Bufala campana, vini dell’Oltrepò Pavese, pasticceria siciliana, pasta ripiena emiliana, biscotti artigianali tipici toscani. E poi olio extravergine di oliva, pesto, caffè di farro, confetture, liquori e distillati, frutta e verdura di stagione, miele e prodotti dell’alveare, prodotti a base di lumache, liquirizia e molto altro ancora.

L’evento, voluto dal Comune di Genova – Assessorato allo Sviluppo Economico su indicazione delle tre Confederazioni Agricole Liguri Coldiretti, Cia, Confagricoltura, è organizzato da Totem Eventi in sinergia con l’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori, dedita dal 2004 alla valorizzazione dell’enogastronomia regionale italiana e alla promozione dei territori.

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