MANDARIN ORIENTAL Hotel Group nelle Guide Michelin 2013

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MANDARIN ORIENTAL Hotel Group nelle Guide Michelin 2013MANDARIN ORIENTAL Hotel Group inserito all’interno delle Guide Michelin 2013 con 8 ristoranti e 10 STELLE MICHELIN.

Gli hotel Mandarin Oriental sono conosciuti e amati da tempo per la loro eccellenza e l'innovazione nel settore food and beverage, e la passione del Gruppo per la creazione di esperienze gastronomiche indimenticabili è stata nuovamente riconosciuta con la premiazione di otto ristoranti inseriti nelle Guide Michelin 2013. Questo è il più alto riconoscimento ricevuto da un Gruppo alberghiero a livello mondiale.
In Europa, il ristorante Moments del Mandarin Oriental, Barcelona, guidato dal noto chef Carme Ruscalleda e dallo chef Raül Balam, ha avuto l'onore di raggiungere lo status di due stelle Michelin nella 2013 Spanish Guía Michelin. Una perfetta testimonianza dell'entusiasmo e della passione che accomuna questo team culinario. Sempre in Europa il ristorante Dinner del Mandarin Oriental Hyde Park, London continua a conservare la sua stella Michelin: qui Heston Blumenthal e l'Executive Chef Ashley Palmer-Watts servono una gastronomia storica arricchita da un tocco del 21° secolo.
Al Mandarin Oriental, Geneva anche il Rasoi by Vineet, il primo ristorante di cucina raffinata a Ginevra in grado di offrire una moderna cucina indiana, ha mantenuto il suo ambito status di una stella nella Guida Michelin 2012 per la Svizzera. Al Mandarin Oriental, Munich il Restaurant Mark's, sotto la guida dell'Executive Chef Simon Larese, ha mantenuto la sua stella Michelin.
In Asia, la proprietà di punta del Gruppo, il Mandarin Oriental, Hong Kong conserva i suoi ristoranti con due stelle Michelin. Il Pierre, con la sua audace cucina di un vincitore multi premiato, lo chef tre stelle Michelin Pierre Gagnaire nuovamente vincitore di stella nella guida 2013, mentre il Mandarin Grill + Bar, un'istituzione culinaria ad Hong Kong, dove l'artistico Executive Chef Uwe Opocensky serve una moderna interpretazione dei classici alla griglia e il miglior pesce della città, ha conservato la sua stella Michelin per il quarto anno consecutivo.
Inoltre, l'Amber del The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong ha mantenuto il suo ambito status di due stelle Michelin. Il ristorante offre una cucina innovativa ed esilarante del talentuoso Chef Richard Ekkebus.
Infine, la cucina francese contemporanea del ristorante Signature del Mandarin Oriental, Tokyo ha continuato a mantenere il suo status di una stella per la sesta volta.
"Siamo davvero lieti di ricevere questi prestigiosi riconoscimenti", ha commentato David Nicholls, Direttore Corporate del Gruppo della sezione Food and Beverage, in merito a questi prestigiosi riconoscimenti. "Tutto ciò riflette la dedizione per l'eccellenza di una cucina raffinata che gli hotel Mandarin Oriental offrono in tutto il mondo".
Il Gruppo continua ad aggiungere talenti di fama mondiale con una straordinaria dote culinaria all'interno del suo portfolio come lo chef Thierry Marx del Mandarin Oriental, Paris il cui ristorante Sur Mesure è stato premiato con due stelle Michelin nella Guida Michelin 2012, portando l'attuale numero di ristoranti stellati Michelin del Gruppo a nove e il numero di stelle a dodici.
Mandarin Oriental Hotel Group – Il pluri-premiato Mandarin Oriental Hotel Group detiene e gestisce alcuni degli hotel e dei resort più esclusivi al mondo. Attualmente Mandarin Oriental gestisce o sta sviluppando 45 hotel, che corrispondono a più di 11.000 stanze in 28 Paesi, con 19 hotel in Asia, 13 nelle Americhe e 13 tra Europa e Medio Oriente. Inoltre sono già operativi o in fase di sviluppo 14 Residence Mandarin Oriental, collegati agli immobili del Gruppo.
Per conoscere tutte le novità riguardanti gli hotel, le migliori esperienze culinarie offerte, gli esclusivi trattamenti termali e le interviste con le celebrity ospiti del Mandarin Oriental Hotel Group è possibile visitare la versione on-line del magazine del Gruppo, MO, al sito www.destinationMO.info

Vini e Sapori: portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola.
Web: www.viniesapori.net

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