Crisi, a Natale la tradizione vince nel piatto e un milanese su due cerca i prodotti italiani

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Natale, nell’anno della crisi vince la tradizione. Per oltre il 58 per cento dei milanesi la festa è legata alla tavola: alla preparazione dei piatti tipici, alla cena della vigilia, al pranzo del 25 dicembre e a quello di Santo Stefano.

E' quanto emerge da un'elaborazione della Coldiretti meneghina sulla base dell'indagine della Camera di Commercio in merito all'approccio dei consumatori verso il Natale e il Panettone, uno dei simboli lombardi di questo periodo.
"E' significativo poi – spiega Carlo Franciosi, Presidente della Coldiretti di Milano Lodi e Monza Brianza – che un milanese su due abbia dichiarato di preferire, scegliere e cercare i prodotti italiani ed è anche quello che registriamo anche nei farmers' market di Campagna Amica dove ci viene segnalato un aumento del 5 per cento nelle richieste di formaggi vaccini e di capra, del 10 per cento di carne e salumi tradizionali e del 15 per cento per frutta e verdura del territorio".
I mercati degli agricoltori attivi nella città di Milano sono dislocati in via Ripamonti 37 (all'interno del Consorzio Agrario) ogni mercoledì e sabato mattina, in via Linneo 2 (presso scuola media Moscati Mameli) il martedì mattina, in via Dolci (presso la scuola Cadorna) il venerdì mattina, e tutti i mercoledì pomeriggio dalle 15 alle 19 in via Casoria 50 presso la Cascina Biblioteca. I prodotti della Filiera agricola italiana si possono trovare anche nella bottega di Campagna Amica alla Cascina Cuccagna di via Muratori.

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